对于广大的美术考生来说，蔬菜类的作画无疑是一个难点。相对于其它静物而言，蔬菜类的色泽和质感很难把握，稍不留神就会带来一种失真的感觉。今天，就以萝卜、白菜、土豆为例为大家解读水粉静物中蔬菜类的画法，希望对大家的学习起到以点带面的作用。

萝卜作为考试中常常出现的一种蔬菜，它的关键之处在于对其叶子的表现和萝卜整体形态的把握。萝卜的叶子作为整体中的一部分，不宜照本宣科的描绘出来，容易带来喧宾夺主的感觉。相反，作画时，对于萝卜的叶子的表现要做到主次分明、有所取舍，颜色也应比较单一，不然会影响对整体的表现。同时，在对于暗部的描绘时为了表现出萝卜的厚重感，建议不宜加粉。而对于萝卜的顶端的描绘，则应该用一种更细腻的笔触从而创造出一种天然的质感。

白菜作画的精髓在于对于色彩的把握。菜帮和菜叶明显的对比使得白菜的整体描绘比较容易受到环境色彩的影响。因而建议使用纯度较高的水粉。同时，还要关注一些细节上的东西，比如说白菜的菜帮上出现的些许灰色，但是也要把控好量。

土豆作为生活中常见的一种蔬菜，也成为了美术考试中的常客。在进行作画之前，要对于土豆的大小和形体的关系做一个细致的分析。同白菜的作画不一样，描绘土豆时不宜选用纯度过高的色彩，宜用纯度较低的色彩来表现出它表面的土质，推荐的主色调以灰色系为主，但是要注意具体的变化。